Tillbaka

Panko- och sesampanerad kycklingfilé

Antal 4 portioner

Ingredienser

  • ca 600 g kycklingfiléer minutfilé
  • 1 dl panko
  • ½-1 dl sesamfrö
  • salt
  • svartpeppar
  • fett att steka i (jag använder flytande smör- & rapsolja)

Gör så här

  • Blanda panko, sesamfrö, salt och peppar. Plocka fram filéerna och torka av dem lätt, dela dem och vänd dem i ströbrödsblandningen. Stek dem i fett tills de är genomstekta och till fin gyllene färg.