Tillbaka

Nutella-cheesecake i glas

Antal 3 portioner, kan göras större eller mindre såklart

Ingredienser

  • ½ dl vispgrädde
  • 1 msk florsocker
  • 100 g färskost
  • ½ dl hasselnötskräm
  • ca 6 oreokex

topping

  • hallon
  • oreokex
  • vispad grädde eller creme fraiche

Gör så här

  • Vispa grädde med florsocker tills det blir fluffigt. Ställ i kylen. Vispa färskosten med en elvisp några sekunder tills den blir lite krämig. Blanda i hasselnötskrämen och vispa ihop tills det blir en fluffig smet. Vänd i grädden tills det blandas väl och ställ sedan i kylen i ca 15 min.
  • Krossa oreokexen och lägg kexsmul i botten på glasen, spara lite till topping. Fördela chokladkrämen över kexen. Låt sedan stelna i kylen minst 1 timme. Garnera med toppingen innan servering.