Tillbaka
Skriv ut

Mango- och yoghurtsås

Ingredienser

  • 125 g fryst tinad mango
  • ½ msk flytande honung
  • ½ tsk sambal oelek
  • ¾ tsk curry
  • ¾ tsk tomatpuré
  • ¾ dl matyoghurt (10%)
  • ½ msk majonnäs
  • salt
  • grovmalen
  • chili flakes

Gör så här

  • Mixa mango, honung, sambal oelek, curry och tomatpuré med en stavmixer till en slät sås.
  • Blanda med yoghurt och majonnäs. Smaka av med salt och svartpeppar. Strö lite chiliflakes över innan servering.