Tillbaka
Skriv ut

Julköttbullar, stekta i ugnen

Ingredienser

  • 1 kg blandfärs
  • 1½ dl ströbröd
  • salt
  • vitpeppar
  • kryddpeppar
  • 1 msk honung
  • 2-3 dl mjölk
  • 1 liten gul lök riven
  • 2 ägg
  • smör och olja till stekning

Gör så här

  • Blanda ihop ingredienserna till en köttbullsfärs. Rulla färsen till köttbullar.
  • Lägg på en smord plåt och stek i ugnen på 225°, 20-30 min, tills köttbullarna har fått fin färg.