rödspätta - GodaSidan Lite från mig och mitt kök. Mon, 05 Oct 2026 20:05:57 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://i0.wp.com/godasidan.hagerman.info//wp-content/uploads/2016/09/cropped-godasidan100-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 rödspätta - GodaSidan 32 32 105321494 Pankopanerad rödspätta https://godasidan.hagerman.info/pankopanerad-rodspatta/ Sat, 31 Oct 2015 13:24:20 +0000 https://godasidor.wordpress.com/?p=780 Inlägget Pankopanerad rödspätta dök först upp på GodaSidan.

]]>
rodspatta_remouladsas_1510
Pankopanerad rödspätta, jag har idag valt att smaksätta paneringen med Krusmyntagårdens världsarvskrydda (grovsalt, svartpeppar, lök, timjan, persilja, citronsyra, naturligt citronarom). Det passar också bra att smaksätta med citronpeppar och salt.
Remouladesås
Print

Pankopanerad rödspätta

Servings 4 (4–6) portioner

Ingredienser

  • 600 g rödspätta filéer jag har använt frysta, tinade filéer
  • vetemjöl
  • 2 ägg
  • panko (asiatiskt ströbröd)
  • världsarvskryddan från Krusmyntagården
  • smör att steka i

Gör så här

  • Förbered tre djupa tallrikar till paneringen. Den första med vetemjöl, den andra med uppvispat ägg och på den tredje blandas panko med kryddor. Torka filéerna och vänd den först i mjölet, sedan ägget och sist i ströbrödsblandningen. Stek filéerna i smör på medelvärme tills de är genomstekta och gyllenbruna.
  • Servera med kokt potatis, remouladsås, kokta grönsaker och citronklyfta.

rodspatta_remouladsas_

Inlägget Pankopanerad rödspätta dök först upp på GodaSidan.

]]> 780