quinoa – GodaSidan https://godasidan.hagerman.info Lite från mig och mitt kök. Sun, 10 Sep 2023 08:37:30 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://godasidan.hagerman.info//wp-content/uploads/2016/09/cropped-godasidan100-1-32x32.png quinoa – GodaSidan https://godasidan.hagerman.info 32 32 Matigare pannkakor med Quinoa https://godasidan.hagerman.info/matigare-pannkakor-med-quinoa/ Thu, 14 Sep 2023 12:29:04 +0000 https://godasidan.hagerman.info/?p=4788

1 dl quinoa
3 ägg
4 dl mjölk
1 3/4 dl vetemjöl
2 krm salt
smör eller margarin till stekning

Gör så här
Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen. Fluffa upp quinoan med en gaffel. Låt kallna.
Vispa ägg, mjölk, vetemjöl och salt till en slät smet. Blanda i quinoan.
Stek pannkakor eller plättar i lite smör eller margarin.

]]> 4788 Quinoagröt med kokosmjölk https://godasidan.hagerman.info/quinoagrot-med-kokosmjolk/ Mon, 07 Oct 2019 06:00:47 +0000 http://www.godasidan.hagerman.info/?p=3834


1 port
½ dl quinoa
½ dl vatten
2 dl kokosmjölk
½ krm vaniljpulver
1 krm kardemumma
Lite salt

Gör så här
Koka upp alla ingredienser och låt sjuda i ca 20-25 minuter. Rör om då och då. Jag använde en mix av quinoa, men det går lika bra att använda svart, röd eller vit quinoa.

Idag toppade jag med en klick sylt, men minst lika gott att toppa med pumpakärnor, solroskärnor och färska bär.

]]> 3834