Rulla ut pizzadegen med tillhörande papper på ett extra bakplåtspapper så att det går lättare att skära remsor längs båda långsidorna. (se bild) Jag la ett litet skärbräda emellan papperen för att få ett papper helt.

Lägg fyllningen i mitten. Sås, ost och skinka, avsluta med lite mer ost.

Fläta nu remsorna från kanten omlott in över fyllningen. Det fungerar bra att dra ut dem lite på längden.

Pensla med uppvispat ägg.

Grädda i ugn 175⁰-200⁰, 20-30 min.

Dekorera med sockerögon.

Öppna pizzadegen och kavla ut den lite större på ett bakplåtspapper. Strö över det mesta av osten och bred ut köttfärsen på den. Var försiktig längst ut på kanterna. Rulla ihop degen från långsidan och fäst ihop lite extra efter kanterna. Pensla ev. med lite ägg i skarven så håller den bra. Lägg rullen med bakplåtspapperet på en plåt, pensla med ägg och strö över lite riven ost. Grädda ca 20 min i 175°.

Servera med färska grönsaker, tomat, paprika, gurka, majs.