lchf - GodaSidan Lite från mig och mitt kök. Mon, 05 Oct 2026 20:12:28 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://i0.wp.com/godasidan.hagerman.info//wp-content/uploads/2016/09/cropped-godasidan100-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 lchf - GodaSidan 32 32 105321494 Pannkakor med mandelmjöl https://godasidan.hagerman.info/pannkakor-med-mandelmjol/ Sat, 15 Jan 2022 06:21:00 +0000 https://www.godasidan.hagerman.info/?p=4416 Inlägget Pannkakor med mandelmjöl dök först upp på GodaSidan.

]]>
Pannkakor med mandelmjöl

Pannkakor med mandelmjöl
Print

Pannkakor med mandelmjöl

Servings 1 (1–2) portioner

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl mjölk 3%
  • 1 dl grädde
  • ½ dl mandelmjöl
  • ¾ msk fiberhusk (finmalda psylliumfrön)
  • salt

Gör så här

  • Vispa ihop ingredienserna ordentligt (stavmixer funkar också bra), Låt stå 5 minuter.
  • Stek pannkakorna i smör.
Pannkakor med mandelmjöl

Pannkakor med mandelmjöl

Inlägget Pannkakor med mandelmjöl dök först upp på GodaSidan.

]]> 4416 Bönbullar – bröd utan mjöl https://godasidan.hagerman.info/bonbullar-brod-utan-mjol/ Tue, 23 Apr 2019 06:00:22 +0000 http://www.godasidan.hagerman.info/?p=3680  

Inlägget Bönbullar – bröd utan mjöl dök först upp på GodaSidan.

]]>

Bönbullar - bröd utan mjöl

Bönbullar - bröd utan mjöl
Print

Bönbullar - bröd utan mjöl

Ingredienser

  • 1 pkt stora vita bönor (avrunna)
  • 3 ägg
  • 2 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • ev. salt

Pensling

  • 1 uppvispat ägg
  • vallmofrön

Gör så här

  • Mixa samman alla ingredienser till en jämn smet. Den ska vara kletig.
  • Låt svälla 5 minuter.
  • Forma 6 bullar och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Fukta gärna händerna med lite vatten så är det lättare att få bullarna runda.
  • Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö lite vallmofrö över.
  • Grädda mitt i ugnen, 200° i 20-25 minuter.

Bönbullar - bröd utan mjölBönbullar - bröd utan mjöl

 

Inlägget Bönbullar – bröd utan mjöl dök först upp på GodaSidan.

]]> 3680 Gröt med ägg, ”falsk mannagrynsgröt” https://godasidan.hagerman.info/grot-med-agg-glutenfri-och-lchf/ Sat, 24 Oct 2015 17:12:15 +0000 https://godasidor.wordpress.com/?p=750 Jag har här använt mjölk, i receptet jag utgick från var det gräddeIdag blev det även lite socker på gröten.

Inlägget Gröt med ägg, ”falsk mannagrynsgröt” dök först upp på GodaSidan.

]]>

grot_med_agg
Jag har sett flera varianter på denna gröt. Ofta har receptet gått under namnet ”falsk mannagrynsgröt”. Det här är min variant:

Gröt med ägg, "falsk mannagrynsgröt"
Print

Gröt med ägg, "falsk mannagrynsgröt"

Servings 1 portion

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 1 ägg
  • ½ dl mjölk
  • 1 tsk fiberhusk
  • 2 msk mandelmjöl
  • salt

Gör så här

  • Smält smöret i en kastrull, dra bort kastrullen från plattan och tillsätt ägg, mjölk, mandelmjöl och fiberhusk. Vispa samman och tillsätt salt. Dra tillbaka på plattan fast på låg värme och rör runt tills konsistensen blir lagom. Passa noga det går snabbt. Servera med kanel och mjölk.

Jag har här använt mjölk, i receptet jag utgick från var det gräddegrot_med_agg_1Idag blev det även lite socker på gröten.

Inlägget Gröt med ägg, ”falsk mannagrynsgröt” dök först upp på GodaSidan.

]]> 750