Tillbaka
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Skriv ut
Snabb kyckling i sås
Antal
4
portioner
Ingredienser
smör- & rapsolja att steka i
500- 600
g
strimlad kycklingfilé
(minutstrimlor, Kronfågel)
½
msk
grillkrydda
2½
dl
grädde
2½
dl
mjölk
1½
msk
idealmjöl
1
fond du chef
kyckling (buljongtärning)
½
msk
kinesisk soja
torkad dragon
Gör så här
Stek kycklingen i fettet, krydda med grillkrydda och tillsätt grädde, mjölk och fond,red med idealmjöl. Låt koka upp och koka några minuter. Smaka av med soja och strö över lite dragon innan servering.
Servera med kokt ris och grönsaker.