Tillbaka
Skriv ut

Klappkräm

Antal 4 portioner

Ingredienser

  • 3½ dl outspädd jordgubbssaft
  • 4 dl vatten
  • 1 dl mannagryn

  • bär och/eller sylt och mjölk till servering

Gör så här

  • Koka upp saft och vatten i en kastrull, vispa i mannagrynen. Låt koka på svag värme i ca 5 minuter.
  • Ta kastrullen från värmen och vispa med elvisp till en lätt och luftig kräm.
  • Servera med mjölk och eventuellt sylt och färska bär.