Tillbaka

Hummus på röda linser

Ingredienser

  • 2 dl röda linser
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 msk tahini
  • 1 citron (pressad saft från)
  • 2-3 msk olivolja
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • salt
  • chiliflakes

Gör så här

  • Skölj och koka linserna enligt förpackning. Låt svalna något och blanda i hackade vitlöksklyftor, tahini, citronsaft, spiskummin, paprikapulver och salt.
  • Mixa tills helt slät och toppa med lite olivolja och chiliflakes.