Sätt ugnen på 200°C.

Rör socker och ägg poröst, tillsätt övriga ingredienser.

Fördela smeten i muffinsformar och tryck i 2 st Polly i varje muffins.

Grädda mitt i ugnen ca 10-15 min.

Jag har använt vanliga "tunna" formar och då ställt dem i en muffinsplåt. Utan muffinsplåt behövs lite stadigare formar.