Dela bananen i mindre bitar, typ skivor i fjärdedelar. Stek i smör i en kastrull under omrörning. Knäck i ett ägg och fortsätt röra om. Det ska bli lite som äggröra i konsistensen.

Tillsätt havregryn, vatten, kakao och salt och låt koka ihop.

Idag serverat med en klick mandelsmör, cashewnötter och liten skvätt mjölk.