Tillbaka
Skriv ut

Ägghalvor med pepparrotsröra och kallrökt lax

Ingredienser

  • 50 g kallrökt lax
  • 100 g philadelphiaost original
  • 1-2 msk pepparrotsvisp
  • 2 tsk färskpressad citronjuice
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

  • Skär laxen i små bitar/tärningar och lägg dem i en bunke. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl.
  • Fördela laxröran på ägghalvorna. Garnera ev med en liten dillkvist. (räcker till 8-10 ägghalvor)

Bara ett litet tips

  • Det är lätt att dela ägghalvorna med hjälp av en sytråd.