8 st
1 kg nötfärs
salt
svartpeppar

tillbehör, förslag
hamurgerbröd
sallad
tomat
gurka
lök
dressing
ost
ketchup
senap

Gör så här:
Dela färsen i åtta delar.
Tryck ut varje del till en rund biff. Jag använder mig av en rund form, 12 cm i diameter, att trycka ut färsen i. (Jag har klippt av toppen av en en-liters hink som det varit matlagningsyoghurt i).
Krydda med salt och svartpeppar.
Stek eller grilla hamburgarna och servera med valfria tillbehör.