gul lök – GodaSidan https://godasidan.hagerman.info Lite från mig och mitt kök. Wed, 12 Sep 2018 05:26:35 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.3 https://i0.wp.com/godasidan.hagerman.info//wp-content/uploads/2016/09/cropped-godasidan100-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 gul lök – GodaSidan https://godasidan.hagerman.info 32 32 105321494 Löksås https://godasidan.hagerman.info/loksas/ Sat, 08 Sep 2018 05:18:37 +0000 http://www.godasidan.hagerman.info/?p=3277

Kokt potatis, stekt fläsk och löksås

4 portioner
2-3 gul lök
3 msk smör
3 msk mjöl
4 dl mjölk
2 dl grädde
salt
peppar
socker

Skala och hacka lök, lägg den i en kastrull med smör i. Låt den svettas och få lite färg. Red av med lite mjöl och häll över grädde och mjölk. Koka upp och smaka av med salt, peppar och socker.

]]> 3277 Lök- och champinjonfräs https://godasidan.hagerman.info/lok-och-champinjonfras/ Sun, 19 Jul 2015 16:05:00 +0000 https://godasidor.wordpress.com/?p=539

pannbiff_lok_champinjonGul lök stekt tillsammans med färska champinjoner smakar gott till köttfärslimpan, biffarna eller köttbullarna…

3-4 gula lökar
250 g färska champinjoner
salt
socker

Skala och skiva löken, jag tycker det blir godast med lite grova, halva ringar. Skölj ev och dela och/eller skiva champinjonerna. Strö över salt och lite socker och stek ordentligt tills lök och champinjoner är härligt gyllenbruna.

]]> 539