gravad lax – GodaSidan https://godasidan.hagerman.info Lite från mig och mitt kök. Wed, 03 Jan 2024 12:58:47 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://godasidan.hagerman.info//wp-content/uploads/2016/09/cropped-godasidan100-1-32x32.png gravad lax – GodaSidan https://godasidan.hagerman.info 32 32 Laxröra, gravad lax https://godasidan.hagerman.info/laxrora-gravad-lax/ Sun, 31 Dec 2023 16:31:00 +0000 https://godasidan.hagerman.info/?p=5032
Laxröra med gravad lax, gott att servera som enkel förrätt. Här på en halv skiva formfranska. Brödskivan är lätt stekt i lite smör i stekpannan innan toppingen läggs på. Gräslöken kan bytas ut mot hackad rödlök och kallrökt lax blir också bra i.

2-3 msk fint skuren gräslök
1 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
1 msk pressad citron
½ tsk flingsalt
svartpeppar
½ dl klippt dill färsk eller fryst
150 g gravad lax

Garnering
halva citronskivor

Gör så här
Skär laxen i mindre bitar och blanda med övriga ingredienser.

Röran kan serveras som förrätt i krustad, på valfritt bröd eller på en våffla. Garnera med halv citronskiva och lite gräslök.

Servera direkt.

]]> 5032